酒造支援システムラクーラ

温度、アルコール度、日本酒度、酸度、アミノ酸、グルコース濃度、エキス分、原エキス分などの必要なデータをグラフ表示して、過去の仕込みデータと比較できます。
BMD曲線やA-B直線、A-T曲線も過去データと比較できます。
最大3つのグラフを重ねて比較することができます。
過去のデータと比較しながら作業を進めることができるため、酒質の安定化に活用できます。